Frühstücks Catering Stand September 2023

Jedes Frühstück gibt es in den Varianten gemischt (Käse und Wurst- Aufschnitt), vegetarisch oder vegan.

Guten- Morgen- Gruß    ab 13,- €
Pro Person:
2 belegte Brötchen- Hälften oder Vollkornbrot- Scheiben
Obstspieß nach Saison (4 bis 5 Obststücke)
ein Mini- Croissant

Startschuss ab 17,- €
pro Person:
3 belegte Brötchen- Hälften oder Vollkornbrot- Scheiben
Obstspieß nach Saison (4 bis 5 Obststücke)
ein Mini- Croissant
Gemüse- Spieß mit Kräuterfrischkäse- Dipp①

Kraftpaket ab 22,- €
Pro Person:
4 belegte Brötchen- Hälften oder Vollkornbrot- Scheiben
ein Mini- Croissant
Büffel- Mozzarella- Tomate- Basilikum- Spieß
Gemüse- Spieß mit Kräuterfrischkäse- Dipp①
Obstsalat im Weckglas 

Frühstücksbuffet Standart ab 34,-€
Pro Person:
2 belegte Brötchen- Hälften 
2 belegte Vollkornbrot- Scheiben
1 Laugenbrezel mit Butter①
1 Mini- Croissant
2 Kuchenkonfekt- Stücke
1 hausgemachter Minifrikadellen- Spieß (Rindfleisch) 
1 Büffel- Mozzarella- Tomate- Basilikum- Spieß 
1 Gemüse- Spieß mit Kräuterfrischkäse- Dipp①
1 Obstspieß nach Saison (4 bis 5 Obststücke)
1 Hausgemachter Vanillequark mit gerösteten Nüssen im Weckglas ca. 120 ml

① auch als vegane Variante erhältlich
Brötchen oder Bio- Vollkornbrot- Platte

Bestellen Sie einfach aus unserer Liste köstlich belegte Brötchenhälften (Körnerbrötchen, Weizenbrötchen) oder herzhaftes Bio- Vollkornbrot. 
Bitte beachten Sie dabei die Mindestbestellmenge von 4 Stück pro Belag. 

Belegte Brötchenhälften, Vollkornbrotscheiben

Aufschnitt: ab € 3,80
roher Schinken
gekochter Schinken
Roastbeef
Putenaufschnitt
Fleischsalat
Geflügelsalat

Fisch: ab € 3,90
geräucherter Lachs
Forelle 
hausgemachter Krabbensalat
roter Heringssalat

Bio- Ei: ab € 3,30
gekochtes Ei
verschiedene Rührei- Varianten
Hausgemachter Eiersalat (vegetarisch)

Käse: ab € 3,80
mittelalter Gouda
hausgemachter Kräuterfrischkäse
Ziegen- Brie
Camembert
Büffel- Mozzarella

Süße Aufstriche: ab € 3,30
Honig, Beeren/ Früchte nach Saison
hausgemachte Karamellcreme, Fleur de Sel
hausgemachte Marmelade mit Zitronenmelisse oder Minze
(Bitterorange, Erdbeere, Brombeere)


Vegan: ab 3,80
Hausgemachte Antipasti- Paprika auf Auberginencreme
Curry- Creme mit geraspeltem Apfel
geraspelte Möhre und Radieschen auf würzigem Erdnussmus
Räuchertofu, Tomatenwürfel, Sprossen
hausgemachte Avocado Creme, geröstete Körner, Sprossen

Außerdem
Mini- Croissant € 1,50
Laugenbrezel mit Butter① € 2,30
Hausgemachtes Kuchenkonfekt (Stück) € 2,00
(Schokolade①, Zitrone①, Käsekuchen)
Hausgemachter Vanillequark mit Früchten oder gerösteten € 4,20
Nüssen im Weckglas ca. 120 ml
Hausgemachter Obstsalat im Weckglas ca. 120 ml € 4,20
Gemüse- Spieß mit Kräuterfrischkäse- Dipp① € 3,90
(Möhren, Paprika, Tomaten und Gurken)
Büffel- Mozzarella- Tomate- Basilikum- Spieß € 3,90
Obstspieß nach Saison (4 bis 5 Obststücke) € 3,90
Hausgemachter Minifrikadellen- Spieß (Rindfleisch) € 4,90

① auch als vegane Variante erhältlich


English Breakfast € 26,00

Pro Portion:
Bohnen in Tomatensauce (Beans)
2 gebratene Würstchen (Sausages)
Gebratene Champignons (grilled Mushrooms) 
Gebratene Tomaten (grilled Tomatoes)
Gebratener Frühstücksspeck (Bacon) 
Rührei oder Spiegelei (scrambles or fried eggs)
2 Scheiben Toast
Portion Butter
Marmelade Bitterorange, Brombeere oder Erdbeere
(Orange, Blackberry or Strawberry)

Wir liefern das English Breakfast ab 4 Portionen.
Nach Absprache bereiten wir auch ein vegetarisches English Breakfast zu.

Außerdem:
Portion Haferbrei (Porridge) ① € 4,50
Brötchen (Roll), Portion Butter oder veganes Streichfett € 1,60
Portion Englischer Käse (Cheddar, Stilton) € 3,90

① auch als vegane Variante erhältlich

Das Kleingedruckte:

Unser Mindestbestellwert beträgt 50,00 €.

Lieferbedingungen
Anlieferung innerhalb Hamburgs pauschal 20,00 €. 
Anlieferung und Abholung von Leihgeschirr innerhalb Hamburgs pauschal 35,00 €.
Ab einem Bestellwert von 350 € liefern wir innerhalb Hamburgs frei Haus. 

Bestellung
Ihre Bestellung erbitten wir ausschließlich schriftlich, z.B. in einer Mail oder
per Brief. Der Vertrag über die gewünschte Lieferung tritt erst nach unserer schriftlichen Auftragsbestätigung, in der Regel per Mail, in Kraft. 

Rücktritt vom Vertrag
Bei Stornierung bis 10 Tage vor dem Liefertermin erheben wir 15% des Gesamtpreises als Bearbeitungsgebühr.
Bei Stornierung bis 5 Werktage vor dem Liefertermin erheben wir 80 % des Gesamtpreises als Stornierungsgebühr.
Ab 4 Werktagen vor dem Liefertermin stellen wir den Gesamtpreis ohne Anlieferung in Rechnung.